Wiberg
Sale affumicato Wiberg, 450 g
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Un must nella dispensa delle spezie delle cucine professionali. Confezionato come sale affumicato Wiberg, 450 g.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 421.00/ 100.00 Kcal |
| Grassi | 2.10 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.30 g |
| Carboidrati | 18.00 g |
| di cui zuccheri | 15.00 g |
| Proteine | 1.40 g |
| Sale | 73.40 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Würzmischung. Zutaten: 37,3% geräuchertes Meersalz (Meersalz, Eichenholzrauch), 37,2% Meersalz, Piment, geräucherter Rohrohrzucker (Rohrohrzucker, Rauch), Rohrohrzucker, Wacholderbeeren, Pfeffer, geräuchertes Maltodextrin (Maltodextrin, Rauch). Geschlossen und trocken lagern.Eigenschaften: Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Wiberg, NovaTaste Austria GmbH, A.-Schemel-Str. 9, 5020 Salzburg, Österreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |