Questa spezia conferisce alla cucina i suoi aromi tipici ed è adatta sia alla preparazione professionale che a quella casalinga. Ideale per preparare la tradizionale zuppa con guarnizione, per insaporire, aggiustare di sale e perfezionare stufati, gulasch e tutti i classici piatti a base di manzo. Senza aggiunta di esaltatori di sapidità e senza lattosio. Dosaggio: 22 g per 1 litro d'acqua. Resa totale: 50 litri. Confezionato in una1 kg 1,1 kg.