Formaggio a pasta dura
Wijngaard Affine, formaggio raffinato con pepe nero, 150 g
Wijngaard Affine, formaggio raffinato con pepe nero, 150 g
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1 kg = 65.47 CHF
Numero di articolo: SKU:27677
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Questo prodotto arricchisce l'assortimento di specialità gastronomiche con un ingrediente versatile per la cucina e la ristorazione. Apposite cantine sono dedicate all'affinamento dei formaggi. I formaggi Wijngaard Affineur sono delicati, dal gusto pieno e cremoso. Confezionati in buste sottovuoto da 150 g.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 1619.0/ 385.0 Kcal |
| Grassi | 31.7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 22.8 g |
| Carboidrati | 0.1 g |
| di cui zuccheri | 0.1 g |
| Proteine | 25.0 g |
| Sale | 1.9 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Holländischer Hartkäse 48% Fett i. Tr., mit einer Schicht aus schwarzem Pfeffer. Zutaten: pasteurisierte KUHMILCH, schwarzer 2% Pfeffer, Salz, Lab, Starterkulturen, Konservierungsstoff: Natamycin (im Rindenanteil), Farbstoffe: Carotin. Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Oberfläche (Rindenanteil) mit Konservierungsstoff Natamycin behandelt. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.
| Allergeni | Tracce / Incluso |
| Latte | Incluso |