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Formaggio a pasta dura

Wijngaard Affine, formaggio di capra affinato al rosmarino, 120 g

Wijngaard Affine, formaggio di capra affinato al rosmarino, 120 g

SFr. 9.19
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1 kg = 76.54 CHF

Numero di articolo: 27678

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I formaggi Wijngaard Affine sono prodotti in un piccolo caseificio in modo tradizionale. Il formaggio viene poi fatto maturare per 4 mesi. Per l'affinaggio vengono utilizzate cantine speciali. I Wijngaard Affineur sono formaggi morbidi dal sapore pieno e cremoso.
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Valori nutrizionali per 100 ml
Potere calorifico 1676.0/ 399.0 Kcal
Grasso 33.7 g
di cui acidi grassi saturi 20.6 g
Carboidrati 0.1 g
lo zucchero 0.1 g
Proteine 24.0 g
Il sale 1.9 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Holländischer Hartkäse aus Ziegenmilch 50% Fett i.Tr. mit einer Schicht aus getrocknetem Rosmarin. Zutaten: pasteurisierte ZIEGENMILCH, 2,5% getrockneter Rosmarin, Salz, Microbielles Lab, Starterkulturen, Konservierungstoff: Natamycin (im Rindenanteil). Kunstoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet. Nach dem Öffnen gekühlt lagern.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Wijngaard Kaas B.V., Golf Van Biskaje 8, 3446 CP WOERDEN, Niederlande.

Allergeni Tracce / Incluso
Latte Incluso