Un ingrediente fondamentale per pasticceri, baristi e cuochi – ideale per mousse, coulis, sorbetti e salse. I prodotti Fink’s Delikatessen vengono realizzati a Walkersdorf, nel cuore della regione frutticola della Stiria. Su terreni ricchi di minerali sopra roccia vulcanica, in un clima soleggiato, i frutteti sono incastonati in modo idilliaco tra campi fertili e boschi freschi. Qui si coltivano ancora, in frutteti sparsi e su piccole superfici, preziose varietà di frutta antiche come Maschansker, Kriecherln, Hauszwetschken o pesche da vigna. E qui si sa ancora come preservare il gusto puro e intenso della natura. Sotto forma di olio di semi di zucca o succhi di frutta, grappa o vino di densità, eleganza e carattere tipico della regione esemplari. Confezionato inVaso da 400 g.