Plantin
Tartufo invernale extra (Tuber Melanosporum), tartufo intero, rotondo, Plantin, 50 g
Tartufo invernale extra (Tuber Melanosporum), tartufo intero, rotondo, Plantin, 50 g
1 kg = 4,344.24 CHF
Peso drenato: 38 g
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Questi tartufi particolarmente rotondi e belli sono perfettamente maturati e cotti in sale e succo di tartufo. Possono essere utilizzati come tartufi freschi e offrono un sapore intenso e lussuoso. Ideali per una cucina raffinata e per un uso versatile.
- Perfettamente stagionato e cotto in sale e succo di tartufo
- Utilizzo versatile in terrine, paté, salse o creme di formaggio
- Soffriggere leggermente in olio d'oliva prima di usarlo nelle salse.
- Tartufi invernali di stella alpina - Acquistare in Svizzera
| Valori nutrizionali | per 100 ml |
| Potere calorifico | 246.0/ 59.0 Kcal |
| Grasso | 0.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.2 g |
| Carboidrati | 3.0 g |
| lo zucchero | 0.2 g |
| Proteine | 5.5 g |
| Il sale | 0.9 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer Trüffel, ganz, Extra, einmal erhitzt. Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum), Schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Trocken, kühl und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglischt bald verbrauchen.Eigenschaften: pasteurisiert.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, France.
| Allergeni | Tracce / Incluso |