Plantin
Tartufo nero invernale extra (Tuber melanosporum), 1° scelta, tartufo intero, Plantin, 210 g
Tartufo nero invernale extra (Tuber melanosporum), 1° scelta, tartufo intero, Plantin, 210 g
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1 kg = 2,725.41 CHF
Numero di articolo: SKU:12244
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Questo prodotto è uno dei classici più apprezzati della sua categoria. Questi tartufi nobili invernali sono stati cotti Sale un brodo di tartufo con un po'Sale e possono essere utilizzati come i tartufi freschi. Tagliati a pezzetti o affettati, sono ideali per preparare terrine, paté, salse o per accompagnare formaggi freschi. Per le salse, vanno prima fatti appassire in un po' di olio d'oliva.
| VALORI NUTRIZIONALI | per 100 ml |
| Potere calorifico | 246.0/ 59.0 Kcal |
| Grassi | 0.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0.2 g |
| Carboidrati | 3.0 g |
| di cui zuccheri | 0.2 g |
| Proteine | 5.5 g |
| Sale | 0.9 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer Trüffel, ganz, 1. Wahl. Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum), schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.
| Allergeni | Tracce / Incluso |