• Tartufo Winter edel extra (Tuber Melanosporum), tartufo intero, rotondo, Plantin, 30 g - Tartufi particolarmente rotondi e belli con un ottimo grado di maturazione, cotti in sale e succo di tartufo Completamente conservati, versatili per terrine, paté, salse e creme di formaggio Precedentemente saltati in olio d'oliva per le salse
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Plantin

Tartufo invernale extra (Tuber Melanosporum), tartufo intero, rotondo, Plantin, 30 g

Tartufo invernale extra (Tuber Melanosporum), tartufo intero, rotondo, Plantin, 30 g

SFr. 101.36
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1 kg = 4,054.26 CHF

Peso drenato: 25 g

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Questi tartufi particolarmente rotondi e belli sono perfettamente maturi e marinati con sale e succo di tartufo. Sono un ingrediente eccellente per diversi piatti e aggiungono quel qualcosa in più a qualsiasi pasto. Autentici, saporiti e versatili.

  • Ideale per terrine, paté e salse
  • Può essere utilizzato come un tartufo fresco
  • Soffriggere in olio d'oliva prima dell'uso per un sapore più intenso
  • Tartufo invernale edel extra - Acquistare in Svizzera
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Valori nutrizionali per 100 ml
Potere calorifico 246.0/ 59.0 Kcal
Grasso 0.9 g
di cui acidi grassi saturi 0.2 g
Carboidrati 3.0 g
lo zucchero 0.2 g
Proteine 5.5 g
Il sale 0.9 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Schwarzer Trüffel, ganz, extra. Zutaten: Schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum), schwarzer Trüffelsaft, Wasser, Salz. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich.

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