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Caviale

Sfere di caviale stagionato Plancton, Veta La Palma, 50 g

Sfere di caviale stagionato Plancton, Veta La Palma, 50 g

SFr. 46.51
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1 kg = 930.10 CHF

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Con il loro aspetto simile al caviale, queste piccole perle possono soddisfare sia il palato che la mente. Rappresentano una tecnica originale e creativa per arricchire il carattere e il sapore di pesce, finger food, antipasti, verdure e molto altro. Il sapore può essere assimilato a un'essenza marittima.
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Valori nutrizionali per 100 ml
Potere calorifico 360.00/ 85.00 Kcal
Grasso 0.30 g
di cui acidi grassi saturi 0.10 g
Carboidrati 2.20 g
lo zucchero 0.05 g
Proteine 1.10 g
Il sale 2.70 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Palma. Gelperlen aus Plankton. Zutaten: Wasser, Plankton marino (Mirkoalge T. chuii), Salz,Verdickungsmittel: Natriumalginat, Säuerungsmittel: Citronensäure, NATRIUMDISULFIT. Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen zwischen +2°C und +12°C lagern und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: FITOPLANCTON MARINO, S.L, Dársena Comercial S/N (Muelle pesquero), 11500 El Puerto de Santa María-Cádiz, Spanien.

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