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Le Perle

Condimento caviale "aceto di scalogno", perle di 5 mm, sfere, Les Perles, 200 g

Condimento caviale "aceto di scalogno", perle di 5 mm, sfere, Les Perles, 200 g

Prezzo normale SFr. 18.46
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1 kg = 92.30 CHF

Numero di articolo: SKU:43960

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Preparazione d'avanguardia e molecolare pronta da cuocere: le perle cocktail sferiche sono perle di 5 mm racchiuse in una sottile membrana. Con un interno aspro e piccante riempito di succo di scalogno e aceto, questa variante è perfetta per decorare e aggiungere a piatti salati e finger food.
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Valori nutrizionali per 100 ml
Potere calorifico 10.00/ 3.00 Kcal
Grasso 0.00 g
di cui acidi grassi saturi 0.00 g
Carboidrati 0.00 g
lo zucchero 0.00 g
Proteine 0.00 g
Il sale 0.13 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gelierte Perlen aus Rotweinessig und Schalottenaroma. Zutaten:Traubenessig (SULFITE) 69%; Wasser; natürliches Aroma Schalotte 0,7%, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Festigungsmittel: Calciumchlorid, Geliermittel: Natriumalginat, Schalotten 0,16%. Kühl und trocken lagern. Nach dem öffnen im Kühlschrank bei +2°C bis +6°C aufbewahren und innerhalb von 1 Woche verbrauchen.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: GLOBE EXPORT SARL, ZI DE DIOULAN, 29140 ROSPORDEN, Frankreich.

Allergeni Tracce / Incluso
SO2/Sulfite Incluso