Il succo di yuzu, deliziosamente piccante, è la base del ponzu e dei condimenti, ma può essere utilizzato anche per altri piatti deliziosi. Provatelo in altri piatti asiatici, come il ramen. È favoloso anche per l'uso nei dessert. Questa qualità viene spremuta a mano! Di conseguenza, il succo presenta meno sostanze amare sgradevoli provenienti dalla buccia bianca intermedia e ha un sapore più fruttato. Questo succo di yuzu è puro succo di agrumi SENZA sale.