Un ingrediente tipico della cucina asiatica, indispensabile in molte ricette dell'Estremo Oriente. Questo sciroppo allo yuzu proviene dalla provincia di Tokushima. Il complesso aroma dello yuzu è armoniosamente bilanciato dal gusto dell'aceto di sidro di mele. Per ottenere una bevanda rinfrescante, basta mescolarne un paio di cucchiai con dell'acqua. Naturalmente, questo sciroppo è ideale anche per cocktail o dessert. Bando Food è una piccola azienda a conduzione familiare che coltiva autonomamente diversi agrumi. Gli alberi crescono in campi situati a un'altitudine compresa tra i 300 e i 400 metri sul livello del mare.