Aroma Natural Ingwer, flüssig, 50 g
von Zusatzstoffe
SFr. 61.54
(Grundpreis: CHF 1230.93 / 1 kg)
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SKU 22457
Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Früchte und Fruchtpulver, Aromaessenzöle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen für Eis- und Sorbets, aber auch Texturgeber für die Molekularküche. Das Aroma ist sehr intensiv. Laut Angabe reichen 0,2g / Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und Sprühvorrichtung geliefert.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 268kcal/1134K.J
Fett : 0.25g
davon gesättigte Fettsäuren : 0g
Kohlenhydrate : 51g
davon Zucker : 50.8g
Eiweiß : 0.1g
Salz : 0.02g
Natürliches Ingwer Aroma flüssig, für Lebensmittel. Zutaten: Invertzucker, Emulgator: Glycerin E422, natürlicher Extrakt Ingwer. Dosierung: 0,2 g/ kg. Vor Gebrauch schütteln. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Hergestellt in Spanien. \n\nEigenschaften: glutenfrei.
Verantwortlicher Unternehmer: Sosa Ingredients S.L, Pol.Ind. Sot d´Aluies, s/n, 08180 Moia, Catalunya, Spanien.
