
Backpulver aus Weinstein, ohne zugesetztes Phosphat, 420 g
SFr. 8.69
(Grundpreis: CHF 20.71 / 1 kg)
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SKU 19412
Wiberg Weinsteinpulver garantiert gute und gleichmäßige Triebkraft auf natürliche Weise. Die darin enthaltene Weinsäure ist eine gute Alternative zu Phosphat. Verwendung: Backwaren jeglicher Art. Weinstein verringert auch die Kochzeit von Hülsenfrüchten. 16g Weinstein auf 500g Mehl. Lactose & Glutenfrei.
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 205kcal/880K.J
Fett : 0g
davon gesättigte Fettsäuren : 0g
Kohlenhydrate : 18.3g
davon Zucker : 0g
Eiweiß : 0g
Salz : 32.2g
Backpulver. Zutaten: Backtriebmittel: Weinstein, Natriumcarbonate, Stärke. Dosierung: 32g auf 1 kg Mehl. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. \n\nEigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.
Verantwortlicher Unternehmer: Wiberg GmbH, Adolf-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich.