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Gelées und Saucen zu Pasteten und Terrinen
Cumberland Sauce, Swiss Gourmet, 260 ml
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Cumberland Sauce passt nicht nur ideal zu Wild und Fleisch, sondern sie kann, genauso wie Mango Chutney, die Auswahl an Saucen zu einem Fondue auf schmackhafte Weise ergänzen. Cumberland Sauce gilt als traditionelle Beigabe für Pasteten-Delikatessen. Fruchtig-pikant im Geschmack.
ZUTATEN / PRODUKTINFO:Cumberland Sauce. Zutaten: Zucker, 30% Fruchtmischung (60% schwarzes Johannisbeermark, 20% schwarzer Johannisbeersaft, 20% Bitter-Orangen mit fein geschnittenen Orangenschalen), Rotwein (SULFITE), Wasser, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin, Ingwer gemahlen, Salz. Nach dem Öffnen gekühlt lagern.
Verantwortliches Unternehmen:Swiss Gourmet, Waßmer GmbH, 79539 Lörrach, Deutschland.
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