Dem 100% Riesling aus dem Rheingau wurde sanft der Alkohol entzogen und danach wurde er mit einer kleinen BIBO RUNGE Riesling Dosage versehen. Was das ist, bleibt ein Geheimnis, aber das macht den Unterschied! Der DESERTEUR ist ein hervorragender alkoholfreier Wein, sagen Genießer und Sommeliers. Ein Muss für alle, die noch nie einen entalkoholisierten Wein von <0,5% vol. Alkohol probiert haben und für die Fans sowieso.