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Dessert Zubereitungen

Dessert Base - Crème Brûlée Basis m. Madagaskar Vanille, Elle & Vire, 1 l

Dessert Base - Crème Brûlée Basis m. Madagaskar Vanille, Elle & Vire, 1 l

Normaler Preis SFr. 26.41 CHF
Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 26.41 CHF
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1 Portion = 0.9 CHF

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Crème Brûlée ist eine französische Dessert-Spezialität, die sich durch ihr feines Aroma aus Sahne, Eigelb und natürlicher Vanille auszeichnet. Mit der Crème Brûlée Basis von Elle & Vire gelingt dieses Dessert schnell und einfach, und schmeckt wie hausgemacht. Innerhalb einer Stunde ist es servierbereit und bietet vielfältige Variationsmöglichkeiten.

  • Einfache und schnelle Zubereitung
  • Feines Aroma aus Sahne, Eigelb und natürlicher Vanille
  • Vielfältige Variationsmöglichkeiten
  • Ergibt 12-15 Portionen pro 1 Liter Tetrapack
  • Crème Brûlée Basis - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 903.0KJ / 217.0 Kcal
Fett 15.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 9.9 g
Kohlenhydrate 16.9 g
davon Zucker 12.1 g
Eiweiß 2.5 g
Salz 0.09 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Haltbare, flüssige Fertigzubereitung für Creme Brulee mit Bourbon-Vanille aus Madagaskar. Zutaten: SAHNE (aus Kuhmilch), VOLLMILCH, Zucker, Glukosesirup, EIGELB, modifizierte Stärke, natürliches Vanillearoma, Verdickungsmittel: Carrageen, Xanthan, EIWEIßPULVER, Farbstoff: Beta-Carotin, Reste aus Vanilleschoten. Kühl bei maximal +18°C lagern. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden verbrauchen. Nicht einfrieren. Zubereitung: Inhalt der Packung in einen Topf geben und auf 85°C unter rühren erwärmen. In Portionsgläser füllen und 20 Minuten abkühlen lassen. Bei -4°C anschließend 3 Stunden kalt stellen. Zucker draufstreuen und karamellisieren.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: ELVIR SA, RUE DES CASTELLERIES B P 3, 50890 CONDE SUR VIRE, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Eggs Enthalten
Milk Enthalten