Nährwerte | je 100ml |
Brennwert | 435.00KJ / 104.00 Kcal |
Fett | 2.30 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.00 g |
Kohlenhydrate | 1.80 g |
davon Zucker | 0.90 g |
Eiweiß | 7.10 g |
Salz | 1.70 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Trüffelsauce mit Madeira Wein. Zutaten: Braune Grundsauce (47% Kalbsknochen, Wasser, Rotwein[SULFITE], Gemüse [Karotten, KNOLLENSELLERIE, Zwiebeln], Portwein[SULFITE], Tomatenmark [Tomaten, Säuerungsmittel: Citronensäure], BUTTER, WEIZENMEHL, Sojasauce [Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz, Branntweinessig, Alkohol, Zucker], Rapsöl, Kräuter [Wacholderbeere, Nelke, Rosmarin, Thymian, Lorbeer]), 26% süßer Madeira Wein 19 % vol. (SULFITE), 10% Trüffelsauce mit Sommertrüffeln (75% Champignons, natives Olivenöl extra, 10% Sommertrüffel [Tuber Aestivum Vitt.], Salz, Aroma), Salz. Enthält Alkohol! Gekühlt bei +3°C bis +7°C lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Grünstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Allergene | Spuren / Enthalten |
SO2/Sulfite | Enthalten |
Gluten | Enthalten |
Gluten Subtypes | Weizen |
Eggs | Spuren |
Milk | Enthalten |
Celeriac | Enthalten |
Mustard | Spuren |
Sojabohnen | Enthalten |