
Gewürzgarten Birkenzucker (Xylit), fein, 180 g
von Zusatzstoffe
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SKU 38439
Der Birkenzucker, auch als Xylit bekannt, ist ein natürlicher Zucker, der in vielen Gemüse- und Obstsorten oder Baumrinden vorkommt. Er hat nahezu die gleiche Süßkraft wie normale Haushaltszucker, ist aber kalorienärmer. Zudem hat er ein leicht minziges Aroma, das ihn bei der Herstellung von Kaugummis sehr beliebt macht. Außer zum Karamellisieren kann man den Zucker in jeder normalen Anwendung verwenden. Allerdings sollte man einen übermäßigen Verzehr vermeiden, da dies abführend wirken kann!
Nährwertangaben : je 100ml
Brennwert : 240kcal/1000K.J
Fett : 0g
davon gesättigte Fettsäuren : 0g
Kohlenhydrate : 100g
davon Zucker : 0.5g
Eiweiß : 0g
Salz : 0g
Zuckeraustauschstoff Xylit (E967). Zutaten: Birkenzucker E967. Hinweis: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! 1:1 mit Haushaltszucker ersetzen. Für Kinder unter 3 Jahren wird der Verzehr nicht empfohlen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Verantwortlicher Unternehmer: Abgefüllt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.