| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.480.00KJ / 355.00 Kcal |
| Fett | 30.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.00 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 21.00 g |
| Salz | 2.40 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gorgonzola, kräftig. Zutaten: MILCH, Meersalz, Lab, Starterkulturen, Penicillium roqueforti. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Bei +2 - +4°C lagern. IT;01 62;CE
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Palzola s.r.L., Via Europa 21, 28010 Cavallirio (NO), Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |
