Zu Produktinformationen springen
1 von 1

CHEF FOOD

Gourmet Füllcreme (Kaltcreme), Pulver, 1 kg

Gourmet Füllcreme (Kaltcreme), Pulver, 1 kg

Normaler Preis SFr. 21.63
Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 21.63
Sale Ausverkauft

Inkl. Steuern. Versand wird beim Checkout berechnet

Artikelnummer: SKU:67067

Kostenloser Versand

ab CHF 70.–

in die Schweiz und nach Liechtenstein

mit Swiss Post

Produkt auf Lager - in ca. 4 - 6 Werktagen bei Ihnen!

Anzahl
Twint PostFinance E-Finance American Express Apple Pay Google Pay PayPal Mastercard Visa
Eine Grundmischung zur Herstellung von Gebäckfüllungen und Dessertcremes, für leichte Handhabung. Streichfähig und damit gut zu verarbeiten, guter Stand und hervorragende Schnittfestigkeit, zum Einfrieren geeignet. Grundrezept für Füllcreme: 400 g Pulver und 1000 g kaltes Wasser zusammen 3-4 Minuten mit feinem Besen bei hoher Geschwindigkeit aufschlagen und wie gewohnt weiterverarbeiten.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1.958.00KJ / 468.00 Kcal
Fett 16.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 15.00 g
Kohlenhydrate 76.00 g
davon Zucker 53.00 g
Eiweiß 3.60 g
Salz 0.85 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gourmet Füllcreme. Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Palmfett, SÜßMOLKENPULVER, Glukosesirup, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren: E472b, E472a, E322, MILCHEIWEIß, Kokosfett, Verdickungsmittel: E407, Stabilisatoren: E450, E339, Speisesalz, Aroma, Carthamuskonzentrat, Karottenkonzentrat. Grundrezept: 400g Füllcreme, 1.000g Wasser (ideale Wassertemperatur ca. +20°C). Beide Zutaten mit einem feinen Besen im Schnellgang ca. 3-4 Minuten aufschlagen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: vegetarisch.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD GmbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren
Eggs Spuren
Erdnüsse Spuren
Lupins Spuren
Milk Enthalten
Essbare Nüsse Spuren
Sojabohnen Spuren

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)