Die gepuffte Physalis ist ein wunderbarer und leichter Snack für Zwischendurch und Unterwegs. Dieser Snack zeichnet sich durch seine Leichtigkeit, Fruchtigkeit und den angenehmen säuerlichen Geschmack aus. Man kann die gepuffte Physalis sowohl zu herzhaften und süßen Speisen verwenden. Der Kreativität sind mit diesem kleinen knackigen Snack keine Grenzen gesetzt. Ein Topping zum Frühstück, auf Salaten, Aufläufen, Suppen und als Verfeinerungen in Saucen, Joghurts und Smoothies. Der Unterschied zu herkömmlich getrocknetem Obst ist, dass all die Vitamine und Nährstoffe, sowie die Farbe und Form durch das „Puffing- Verfahren“ erhalten bleibt. Einfach mal ein Snack der anderen Art, dazu noch ohne Zuckerzusätze oder andere Farb- & Konservierungsstoffe.