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Sascha Stemberg
Kreolisches Curry by Sascha Stemberg, THE GOLDEN CIRCLE, 50 g
Kreolisches Curry by Sascha Stemberg, THE GOLDEN CIRCLE, 50 g
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Unser Sternekoch Sascha Stemberg hat mit dieser Gewürzmischung seine Erinnerungen an Mauritius in ein Glas gebracht. Milde Würze trifft auf fruchtige Noten. Ausgewählte Zutaten wie Kurkuma, Koriander, Bockshornkleesamen, Ingwer, Malabar Pfeffer, Muskat- und Zimtblüten machen dieses Gewürz einzigartig und verleihen jedem Gericht einen Geschmack, an den man sich erinnern wird. Sascha verwendet in seinem zum besten Restaurant des Jahres 2021 gekürten Haus Stemberg das Kreolische Curry für Saucen, Marinaden, Dressings und Currys.
ZUTATEN / PRODUKTINFO:Curry-Gewürzmischung. Zutaten: Curcuma, Koriander, Bockshornkleesamen, SENFSAAT, Fenchelsamen, Malabarpfeffer, Muskatblüte, Cayennepfeffer, Zimtblüte, Ingwer. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. \n\nEigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
Verantwortliches Unternehmen:BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c 40667 Meerbusch, Deutschland.
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