Dreidoppel
Marc de Champagne-Aromapaste, Dreidoppel, No.292, 1 kg
Marc de Champagne-Aromapaste, Dreidoppel, No.292, 1 kg
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Artikelnummer: SKU:37855
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Ein Handwerkszeug der feinen Patisserie – für Mousse, Cremes, Backwaren und Entremets. Neben Marc de Champagne Destillat sind Aromaextrakte und natürliche Aromastoffe sowie Glukose- und Invertzuckersirup enthalten. Geliefert in der 1 kg-PE-Dose.
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 1400.0KJ / 332.0 Kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 55.1 g |
| davon Zucker | 37.1 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.04 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Marc de Champagnezubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Zutaten: 50% Marc de Champagne, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan. Backfest. Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet. Dosierung: 40 - 60 g : 1 kg. UFI: NA3T-DV7T-Y80A-V7H7 Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.Eigenschaften: Alkoholhaltig, Vegan, vegetarisch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
| Allergene | Spuren / Enthalten |