Nudeln getrocknet
Morelli 1860 Tortiglioni, Germe di Grano, mit Weizenkeimen, 500 g
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Die Nudelmanufaktur Morelli ist stolz darauf, ihren Kunden seit über 150 Jahren feinste italienische Pasta von höchster Qualität anzubieten. Der Teig für die Pasta wird aus hochwertigem Hartweizengrieß hergestellt, der von Hand gerollt und dann 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet wird. Aber was die Spezialitäten von Morelli noch einzigartiger macht, ist die Zugabe des Weizenkeims. Normalerweise wird der Weizenkeim beim Mahlen von Getreide von der Kleie getrennt, aber Morelli fügt ihn wieder hinzu, sodass eine Pasta entsteht, die reich an Nährstoffen und intensiv im Geschmack ist. Außerdem verzichten sie bei der Herstellung ihrer Produkte auf jegliche Konservierungs- und Farbstoffe, um sicherzustellen, dass der Geschmack der Pasta natürlich ist. Morelli ist eine der angesehensten Nudelmanufakturen Italiens und bietet seinen Kunden ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
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