Geliermittel
Nappage Neutral - "Miroir/ Lady Fruit", für Spiegel, 5 kg
Nappage Neutral - "Miroir/ Lady Fruit", für Spiegel, 5 kg
1 kg = 23.51 CHF
Produkt auf Lager - in ca. 4 - 6 Werktagen bei Ihnen!
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Dieses vielseitige neutrale Gel ist ideal für glänzende Spiegel auf Torten, Gebäck und Desserts. Einfach zu verwenden und verleiht Ihren Kreationen ein professionelles Aussehen. Der neutrale Geschmack bringt den natürlichen Geschmack Ihrer Zutaten zur Geltung.
- Vielseitig einsetzbar für Torten, Gebäck und Desserts
- Einfach zu verwenden
- Verleiht einen professionellen Glanz
- Neutraler Geschmack, der den natürlichen Geschmack der Zutaten unterstützt
- Praktische 5 kg-Verpackung
- Ideal für Hobbyköche und professionelle Gastronomen
- Nappage Neutral - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 991.00KJ / 233.00 Kcal |
| Fett | 0.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.00 g |
| Kohlenhydrate | 57.90 g |
| davon Zucker | 49.50 g |
| Eiweiß | 0.00 g |
| Salz | 0.20 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gebrauchsfertiges, geschmacksneutrales Gel zur Herstellung von Spiegeln auf Sahnetorten. Zutaten: Wasser, Zucker, Glukose-Sirup, Geliermittel: Pektin E440, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT E223. Trocken und kühl lagern. Verpackung nach Gebrauch wieder verschließen.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: PURATOS N.V., Industrialaan 25 - Zone Maalbeek, 1702 GROOT-BIJGAARDEN, Belgien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| SO2/Sulfite | Enthalten |
| Eggs | Spuren |
| Milk | Spuren |
| Sojabohnen | Spuren |