Weichkäse
Paltufa, Blauschimmelkäse mit Trüffel, Palzola, ca.200 g
Paltufa, Blauschimmelkäse mit Trüffel, Palzola, ca.200 g
Artikelnummer: SKU:61933
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Eine exquisite Verbindung von cremigem Blauschimmelkäse und intensivem Trüffelaroma, die sowohl Käseliebhaber als auch Skeptiker überzeugt. Der vollmundige Geschmack wird durch die Reifung verstärkt und entfaltet sich perfekt zu einem Glas Rotwein. Ideal als Aperitif oder zum Verfeinern von Gerichten.
- Einzigartige Kombination aus Blauschimmelkäse und schwarzem Trüffel
- Hergestellt aus pasteurisierter Kuhvollmilch höchster Qualität
- Mindestens 70 Tage gereift für intensiven Geschmack
- Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Pizza, Polenta, Risotto oder gegrilltes Fleisch
- Paltufa - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.215.00KJ / 290.00 Kcal |
| Fett | 27.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.00 g |
| davon Zucker | 0.00 g |
| Eiweiß | 18.00 g |
| Salz | 1.50 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Weichkäse mit Blauschimmel und Sommertrüffel. Zutaten: MILCH, Meersalz, Lab, 1 % Sommertrüffel, Starterkulturen, Penicillium roqueforti. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Gekühlt lagern. IT;01 62;CE
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Palzola s.r.L., Via Europa 21, 28010 Cavallirio (NO), Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |