Hartkäse
Pecorino "Tartuffo", Schafskäse mit Trüffel, mind. 3 Wochen gereift, ca.700 g
Pecorino "Tartuffo", Schafskäse mit Trüffel, mind. 3 Wochen gereift, ca.700 g
1 kg = 101.36 CHF
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Ein edler Pecorino mit echten schwarzen und weißen Trüffeln, der ganz ohne künstliche Aromen auskommt. Handgemacht und traditionell gereift, bringt dieser Schafskäse natürlichen Geschmack auf den Tisch. Hergestellt in einer kleinen Käserei in der Toskana, aus der Milch von Schafen aus der Umgebung von Volterra.
- Mehrfach prämierter Schafskäse
- Mindestens 3 Wochen gereift
- Hergestellt aus echter Schafsmilch
- Ohne aromatisiertes Trüffelöl oder -aroma
- {{ Product Name }} - In der Schweiz kaufen
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.503.00KJ / 363.00 Kcal |
| Fett | 31.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21.00 g |
| Kohlenhydrate | 0.50 g |
| davon Zucker | 0.50 g |
| Eiweiß | 21.00 g |
| Salz | 1.20 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Hartkäsezubereitung mit Trüffeln, mindestens 45% Fett i. Tr.. Zutaten: Pasteurisierte SCHAFSMILCH, 2% schwarze und weiße Trüffel, LAB, Milchsäurebakterien, Salz. Bitte beachten Sie dass nach dem Öffnen eine kurze Trockenzeit nötig ist. Eine eventuelle natürliche grüne Schimmelbildung ist möglich und unbedenklich. Einfach abbürsten und gegenbenenfalls abwischen. Rinde nicht zum Verzehr geeignet. Im Kühlschrank bei +2°C bis +7°C aufbewahren. Hergestellt in Italien.Eigenschaften: Eiweiß aus tierischer Milch.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Caseificio Nuovo, Localita Fosci 25/C, Poggibonsi (SI), Italien.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |