• Praliné Masse fein, 60% Mandel, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg - Ideal zum Füllen von Schokoladen- oder Konditorwaren und zur Eisherstellung
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Valrhona

Praliné Masse fein, 60% Mandel, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg

Praliné Masse fein, 60% Mandel, intensive Nuss- und kräftige Karamellnoten, 5 kg

SFr. 303.50
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Diese Pralinenmasse hat einen intensiven Mandelgeschmack und kräftige Karamellnoten, dank der langen Röstung der Mandeln und dem lang anhaltenden Kochen des Karamells. Perfekt für die Herstellung von Schokoladen- oder Konditorwaren sowie für Eis. Ein echtes Geschmackserlebnis für alle Feinschmecker.

  • Intensiver Mandelgeschmack
  • Kräftige Karamellnoten
  • Ideal zum Füllen von Schokoladen- oder Konditorwaren
  • Perfekt zur Eisherstellung
  • Praliné Masse fein - In der Schweiz kaufen
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 2317.0KJ / 557.0 Kcal
Fett 36.0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.4 g
Kohlenhydrate 40.0 g
davon Zucker 21.0 g
Eiweiß 14.0 g
Salz 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Mandel gezuckert für Pralinenfüllungen. Zutaten: 60% MANDELN, Zucker, Aroma: echte Vanille. Trocken und kühl lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Essbare Nüsse Enthalten
Genießbare Nüsse Untertypen Mandel