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QimiQ Produkte

QimiQ Whip Schokolade, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 16% Fett, 1 kg

QimiQ Whip Schokolade, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 16% Fett, 1 kg

SFr. 18.33
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QimiQ Whip ist gegenüber den herkömmlichen Sahneprodukten bis zu 50% fettärmer. Es läßt sich kalt aufschlagen und ist ideal für den Espuma-Einsatz. QimiQ Whip lässt sich ohne Qualitätsverlust sehr gut einfrieren und auftauen. Bei der Zubereitung mit Früchten z.B. in einer Mousse, bleib ein Vermmischen oder Verfärben aus. QimiQ Whip ist in 4 Sorten erhältlich: Kaffee, Vanille, Schokolade und Natur. Ganz einfach - aufschlagen, zubereiten, kühlen - fertig.
Vollständige Details anzeigen
NÄHRWERTE je 100ml
Brennwert 1.036.00KJ / 248.00 Kcal
Fett 16.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 9.40 g
Kohlenhydrate 22.00 g
davon Zucker 22.00 g
Eiweiß 4.10 g
Salz 0.14 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sahnezubereitung (16% Fett) mit Gelatine und Schokolade, UHT. Zutaten: 76% SAHNE (18% Fett), Zucker, 6,7% Schokoladenpulver (Kakaopulver, Zucker), Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gelatine (Rind). Gelingsicheres Sahne-Produkt mit 56% weniger Fett als herkömmliche Sahne (36% Fett) zum Aufschlagen. Zubereitung: Kaltes (3-5°C) QimiQ Whip ca. 5 Minuten bis zum gewünschten Volumen aufschlagen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 bis 4 Tagen aufbrauchen.Eigenschaften: glutenfrei.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: QimiQ Handels GmbH, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.

Allergene Spuren / Enthalten
Milk Enthalten