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QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 1 kg
QimiQ Whip Vanille, kalt aufschlagbares Sahne Dessert, 17% Fett, 1 kg
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Artikelnummer: SKU:19713
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Genießen Sie ein leichteres Dessert-Erlebnis mit dieser kalten, aufschlagbaren Sahne. Perfekt für Espumas und Mousse, hält es seine Qualität auch beim Einfrieren und Auftauen. Einfach aufschlagen, zubereiten, kühlen - fertig!
- Bis zu 50% fettärmer als herkömmliche Sahneprodukte
- Kalt aufschlagbar und ideal für Espuma-Einsatz
- Verändert nicht die Struktur oder Farbe bei Fruchtmousse
- Sehr gut einfrier- und auftaubar ohne Qualitätsverlust
- Erhältlich in Kaffee, Vanille, Schokolade und Natur
- QimiQ Whip Vanille - In der Schweiz kaufen
| NÄHRWERTE | je 100ml |
| Brennwert | 903.0KJ / 217.0 Kcal |
| Fett | 16.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10.8 g |
| Kohlenhydrate | 13.4 g |
| davon Zucker | 13.4 g |
| Eiweiß | 3.6 g |
| Salz | 0.14 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sahnezubereitung (17% Fett) mit Gelatine und Vanillegeschmack, UHT. Zutaten: 87% SAHNE (18% Fett), Zucker, Emulgator: Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Gelatine (Rind), modifizierte Stärke, Aroma, Farbstoff: Betacarotin. Gelingsicheres Sahne-Produkt mit 53% weniger Fett als herkömmliche Sahne (36% Fett) zum Aufschlagen. Zubereitung: Kaltes (3-5°C) QimiQ Whip ca. 5 Minuten bis zum gewünschten Volumen aufschlagen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 bis 4 Tagen aufbrauchen.Eigenschaften: glutenfrei.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |