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Mehle

Sago, 250 g

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SFr. 2.89
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1 kg = 11.54 CHF

Artikelnummer: 12655

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Verdickungsmittel aus weißlicher, glasiger und gekörnter Stärke. Wurde ursprünglich aus dem Mark der Sagopalme gewonnen, heute aus den Wurzelknollen verschiedener anderer tropischer Pflanzen. Geschmacklich neutral und energiereich. Dient unter anderem zum Andicken von Suppen und zum Herstellen süßer Fruchtgrützen.
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 1499.0KJ / 353.0 Kcal
Fett 0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 87.0 g
davon Zucker 0.0 g
Eiweiß 0.5 g
Salz 0.02 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sago aus Tapiokastärke, perliert. Zutaten: Perlsago. Perlsago direkt in die kochende Flüssigkeit einstreuen (Mischverhältnis je nach Rezept 6-8 Teile Flüssigkeit / 1 Teil Perlsago), kurz aufkochen, bei geschlossenem Deckel auf kleinster Stufe mindestens 20-30 Minuten köcheln lassen bis die Sagoperlen klar sind, gelegentlich umrühren. Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Müller´s Mühle, Am Stadthafen 42-50, 45881 Gelsenkirche-Schalke, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten
Gluten Spuren