Trüffel Konserven
Sommertrüffel Pelures, Trüffelschalen/-scheiben, im Wintertrüffelsaft, Gaillard, 115 g
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Zum Aromatisieren von Saucen bestens geeignet, dabei sollten die Trüffelstücke vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 303.0KJ / 72.0 Kcal |
| Fett | 0.52 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.09 g |
| Kohlenhydrate | 6.43 g |
| davon Zucker | 1.3 g |
| Eiweiß | 5.22 g |
| Salz | 0.9 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Sommertrüffel geschnitten in Wintertrüffelsaft. Zutaten: Sommertrüffelschalen und Scheiben (Tuber Aestivum), Wintertrüffelsaft (Tuber Melanosporum), Salz. Hergestellt in Frankreich.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: SARL ROUCOU, 5 PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 82300 CAUSSADE, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |