Nährwerte | je 100ml |
Brennwert | 1161.0KJ / 277.0 Kcal |
Fett | 3.5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
Kohlenhydrate | 17.7 g |
davon Zucker | 2.5 g |
Eiweiß | 31.1 g |
Salz | 0.15 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Getrocknete Spitzmorchel-Stiele, Bruch. Zutaten: 100% Spitzmorchel-Stiele (Morchella conica). Zubereitung: Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen, das Einweichwasser abgießen und wegschütten. Nur durchgegart verzehren. Kühl und trocken lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Plantin, Route de Nyons, 84110 Puyméras, Frankreich
Allergene | Spuren / Enthalten |