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Patisserie Hilfsmittel

Trialgin - Eisbindemittel, Dreidoppel, No.531, 1,5 kg

Trialgin - Eisbindemittel, Dreidoppel, No.531, 1,5 kg

SFr. 102.89
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1 kg = 68.59 CHF

Artikelnummer: 13405

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Eisbindemittel enthält in erster Linie pflanzliche Stoffe, die eine gute Bindewirkung haben. Dieses Eisbindemittel ist geschmacksneutral und gilt als zuverlässiger Stabilisator für alle Speiseeis-Sorten. 4g: 1 Liter Eismix
Vollständige Details anzeigen
Nährwerte je 100ml
Brennwert 666.0KJ / 157.0 Kcal
Fett 0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.0 g
Kohlenhydrate 36.4 g
davon Zucker 36.4 g
Eiweiß 2.4 g
Salz 0.0 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Eisbindemittel, geschmacksneutral. Zutaten: Verdickungsmittel (E412), Dextrose. Pflanzenfettfrei. Zur Kalt-/Warmverarbeitung. Informationen zu möglichen Spuren von Allergenen erhalten Sie unter info@dreidoppel.de. Nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung. Dosierung: 4 g : 1 l. Bei 15-20°C im verschlossenen Originalbehälter lagern.Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.

Allergene Spuren / Enthalten