Käsezubereitungen
Triple Creme mit Walnuss, Käsezubereitung (Typ Brillat Savarin), Girard, 200 g
Triple Creme mit Walnuss, Käsezubereitung (Typ Brillat Savarin), Girard, 200 g
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Eigentlich ein Brillat Savarin. So darf dieser feine cremige Käse aber nicht heißen, da dieser Brillat mit Walnüssen verfeinert wurde. Besonders cremige, vollmundige Textur mit schönem Crunch. Mit frischer Sahne aufgerahmt auf 75% Fett i.Tr. Ein besonders buttriger, fein-säuerlicher Genuss- oder Belohnungskäse.
| Nährwerte | je 100ml |
| Brennwert | 1.363.00KJ / 330.00 Kcal |
| Fett | 32.00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23.00 g |
| Kohlenhydrate | 2.50 g |
| davon Zucker | 2.00 g |
| Eiweiß | 8.00 g |
| Salz | 0.80 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Französischer Frischkäse aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch, verfeinert mit Walnüssen, mindestens 75% Fett i. Tr. Zutaten: Erhitzte, nicht pasteurisierte MILCH, SAHNE, 10% WALNÜSSE, Salz, Lab, Käsereikulturen. Bei max. +7°C gekühlt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Laiterie- Fromagerie Girard Maurice, La Grange des Champs, 71210 Torcy, Frankreich.
| Allergene | Spuren / Enthalten |
| Milk | Enthalten |
| Essbare Nüsse | Enthalten |