Valrhona Couverture
Valrhona Manjari "Grand Cru", dunkle Couverture, Block, 64% Kakao, Madagaskar, 3 kg
Valrhona Manjari "Grand Cru", dunkle Couverture, Block, 64% Kakao, Madagaskar, 3 kg
Normaler Preis
SFr. 237.35
Normaler Preis
Verkaufspreis
SFr. 237.35
Grundpreis
pro
Inkl. Steuern.
Versand wird beim Checkout berechnet
1 kg = 79.12 CHF
Lieferzeit: 4-6 Werktage
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Valrhona's Manjari Couverture bringt das Beste aus Madagaskars Kakao hervor. Die Kombination von leichten Säurenoten und fruchtigen Aromen macht sie einzigartig. Perfekt für anspruchsvolle Chocolatiers und Genießer.
- Hergestellt aus Criollo- und Trinitario-Kakaobohnen aus Madagaskar
- 64% Kakaoanteil für einen intensiven Geschmack
- Feine Noten von roten Früchten und Trockenfrüchten
- Ideal für Pralinen, Desserts und Backkreationen
- Manjari Couverture - In der Schweiz kaufen

Nährwerte | je 100ml |
Brennwert | 2280.0KJ / 550.0 Kcal |
Fett | 37.0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 24.0 g |
Kohlenhydrate | 39.0 g |
davon Zucker | 37.0 g |
Eiweiß | 7.5 g |
Salz | 0.1 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Dunkle Schokolade Kakao: 64% mindestens. Zutaten: Kakaobohnen aus Madagaskar, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin, Naturvanilleextrakt. Trocken und kühl bei +16/+18°C lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Allergene | Spuren / Enthalten |
Gluten | Spuren |
Eggs | Spuren |
Milk | Spuren |
Sojabohnen | Enthalten |