• Verjus Fermentino 2022 aus dem Rheingau, 6% vol, Weingut-Koegler, 750 ml - Produktillustration, saurer Traubensaft für kulinarische Zwecke
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Diverse Essig Sorten

Verjus "Fermentino", 2022, aus dem Rheingau, 6% vol., Weingut-Koegler, 750 ml

Verjus "Fermentino", 2022, aus dem Rheingau, 6% vol., Weingut-Koegler, 750 ml

SFr. 19.34
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Unser Koegler Verjus Fermentino ist vergorener Verjus. Durch die Gärung des Fermentino wird der Restzucker fast auf 0 abgebaut. Dadurch wird die Säure noch prägnanter und der Fermentino entwickelt Aromen, welche sich auch im Wein wieder finden. Unser Verjus Fermentino ist grün wie eine Limette, da die Säure mit etwas Alkohol gepaart wird und dadurch noch kerniger und kräftiger ist.
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Nährwerte je 100ml
Brennwert 195.00KJ / 46.00 Kcal
Fett 0.00 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.00 g
Kohlenhydrate 0.10 g
davon Zucker 0.10 g
Eiweiß 0.10 g
Salz 0.10 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Riesling Verjus. Alkoholgehalt: 6,0 % vol.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: J. Koegler, Hof Bechtermünz, 65434 Eltville/ Rheingau.

Allergene Spuren / Enthalten
SO2/Sulfite Enthalten