DE-ÖKO-006 Obwohl er beim Reifeprozess etwas einschrumpft verliert der Sellerie erstaunlich wenig Wasser und ist sehr saftig und dementsprechend auch zarter im Biss. Dennoch überzeugt er mit buttriger Sellerie-Power ! Wer Sellerie schon so mag, wird diesen hier mehr als lieben. Unsere Empfehlung ist als Stulle, zu frischem Gemüse und Veredelung von herbstlichen Gerichten. Wer´s noch intensiver mag sollte mal die "Extra" gereifte Version probieren (69142)