Das Alte Gewürzamt (Ingo Holland) stellt Gewürzmischungen, sortenreine Gewürze und Salze für die gehobene Küche her.

Das Sortiment

Sortenreine Pfeffer, Salze aus verschiedenen Herkünften, klassische Gewürzmischungen, experimentelle Kompositionen und Aromen für die moderne Küche.

Einsatz in der Küche

Zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse, als Rubs für den Grill, als Finish über Salate oder Desserts, und als Zutat in Saucen und Marinaden.