MEXICO & SÜDAMERIKA

Chipotle ist ein rauchig-scharfes Gewürz, das ideal für alle Tex-Mex Gerichte ist, die eine pikante Note benötigen. Der Name Chipotle leitet sich...

Um diese Würze mit Hickory Aroma für Fleisch, Geflügel und Meerestiere herzustellen, werden die Hickoryspäne gebrannt und der Rauch wird in flüssig...

Kreieren Sie ein würziges Hickory-Aroma für Fleisch, Geflügel und Meerestiere, indem Sie Hickory-Späne anbrennen und den Rauch in flüssiger Form ...

Entdecken Sie die frische und mittelscharfe Geschmacksvielfalt der grünen Jalapenos. Diese am häufigsten verwendete Sorte Chilis überzeugt durch...

Mole Poblano ist eine mexikanische Gewürzpaste, die aus Tomaten, Chilies, Nüssen und natürlich Kakao besteht. Sie schmeckt super lecker zu Geflüg...

Diese, am häufigsten verwendete Sorte Chilis ist geschmacklich frisch, mittelscharf und hat ein deutliches Pflanzenaroma. Sie sind ideal geeignet f...

Wer kennt sie nicht zu Nachos, Tortillas oder auf Burritos: Die Käsesauce! Ideal zum Verfeinern von Fleisch-, Reis-, Nudel- und Gemüsegerichten. Un...

Diese Paste aus schwarzen Kidneybohnen, Zwiebeln, Sonnenblumenöl und Salz ist eine leckere und starke Beilage. Sie ist einfach zuzubereiten und p...

Nachochips sind geröstete Maischips -Ideal als Barsnack. Passend dazu sind verschiedene Dip-Saucen.

Unsere stark eingedickte Paste aus roten Kidneybohnen, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen ist eine wahre Geschmacksexplosion. Sie bringt ein kr...

Maniok, Yam, Cassava oder wie man in Bolivien sagt_ YUCA. Diese knusprige Frittenalternative aus Südamerika kommt bei allen gut an. Und noch ein gr...

Weizen-Tortillas werden hauptsächlich für die mexikanische Küche und Gerichte wie Quesadillas oder Burritos benötigt. Sie werden aus Weizenmehl her...

Die Blätter vieler Kaktusarten sind essbar, wenn sie gekocht sind. Die geschälten Blätter (die Stachelansätze werden abgeschnitten) sind in Mexico ...

Die Pimientos del Piquillo sind geschälte Paprika mit Knoblauch und einer Salzlake zur Einlegung. Ideal als leckere Tapas, Antipasti oder zur Ber...

Weizen-Tortillas werden hauptsächlich für die mexikanische Küche und Gerichte wie Quesadillas oder Burritos benötigt. Sie werden aus Weizenmehl her...

Mexikanisches Fingerfood macht Spaß und wird immer beliebter. Taco Shells werden mit Salat und z.B. Chili con Carne gefüllt und können dann locker ...

Wer kennt sie nicht zu Nachos, Tortillas oder auf Burritos_ Die Käsesauce! Ideal zum Verfeinern von Fleisch-, Reis-, Nudel- und Gemüsegerichten. Un...

Diese, am häufigsten verwendete Sorte Chilis ist geschmacklich frisch, mittelscharf und hat ein deutliches Pflanzenaroma. Sie sind ideal geeignet f...

Unsere Tomaten und dunklen Chilis bieten ein kräftiges, scharfes und typisch mexikanisches Aroma. Sie schmecken wunderbar zu Tacos, Burritos und ...

Original lateinamerikanische Spezialität. Dieser besondere Mais ist unabdingbar für die neue Peruanische Andenküche "Cocina novoandina". Der Unters...

Die Blätter vieler Kaktusarten sind essbar, wenn sie gekocht sind. Die geschälten Blätter (die Stachelansätze werden abgeschnitten) sind in Mexico ...

Durch die in dieser Cheddar-Käse Sauce enthaltenen Jalapeno Chili Schoten ist sie leicht pikant und prickelnd auf der Zunge. Ein idealer Dip für Ta...