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MOLEKULAR- & AVANTGARDEKÜCHE - TEXTURGEBER & GELIERMITTEL

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212 Produkte

TÖUFOOD MALTITÖL, Zuckeraustauschstoff (Maltitol), 700 g

TÖUFOOD MALTITÖL, Zuckeraustauschstoff (Maltitol), 700 g

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 39.21

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 39.21
1 kg = 56.01 CHF
TÖUFOOD MÄLTO AQUO, Maltodextrin, 500 g

TÖUFOOD MÄLTO AQUO, Maltodextrin, 500 g

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 60.83

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 60.83
1 kg = 121.65 CHF
TÖUFOOD STARCRËM, Verdickungsmittel Kartoffelstärke, 500 g

TÖUFOOD STARCRËM, Verdickungsmittel Kartoffelstärke, 500 g

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 27.78

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 27.78
1 kg = 55.55 CHF
TÖUFOOD VEGETALGËL, Geliermittel, Vegetarische Gelatine, 500 g

TÖUFOOD VEGETALGËL, Geliermittel, Vegetarische Gelatine, 500 g

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 51.38

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 51.38
1 kg = 102.74 CHF
TÖUFOOD FISHGËL, Geliermittel aus Fischgelatine, 600 g

TÖUFOOD FISHGËL, Geliermittel aus Fischgelatine, 600 g

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 114.40

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 114.40
1 kg = 190.66 CHF
TÖUFOOD AGÄR, Agar Agar Geliermittel, 400 g

TÖUFOOD AGÄR, Agar Agar Geliermittel, 400 g

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 74.53

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 74.53
1 kg = 186.32 CHF
SojaWhip, Stabilisator für Espumas, Eiweißersatz, 300 g

SojaWhip, Stabilisator für Espumas, Eiweißersatz, 300 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 98.13

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 98.13
1 kg = 327.08 CHF
Creative Cuisine Meticell, Geliermittel Methylzellulose, E 461, 80 g

Creative Cuisine Meticell, Geliermittel Methylzellulose, E 461, 80 g

Anbieter:
Creative Cuisine

Normaler Preis SFr. 36.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 36.65
1 kg = 458.02 CHF
Creative Cuisine Fichte - Waldgewürz, von Christian Hümbs, 250 g

Creative Cuisine Fichte - Waldgewürz, von Christian Hümbs, 250 g

Anbieter:
thungourmet

Normaler Preis SFr. 133.16

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 133.16
1 kg = 532.62 CHF
Creative Cuisine Fichte - Waldgewürz, von Christian Hümbs, 100 g

Creative Cuisine Fichte - Waldgewürz, von Christian Hümbs, 100 g

Anbieter:
thungourmet

Normaler Preis SFr. 66.47

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 66.47
1 kg = 664.67 CHF
Sosa Goma Guar, 750 g

Sosa Goma Guar, 750 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 64.42

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 64.42
1 kg = 85.89 CHF
Creative Cuisine GlucoSalt, Spherifikation, 600 g

Creative Cuisine GlucoSalt, Spherifikation, 600 g

Anbieter:
Creative Cuisine

Normaler Preis SFr. 60.76

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 60.76
1 kg = 101.25 CHF
Creative Cuisine MicroBiscuit sweet, Teigmischung, 350 g

Creative Cuisine MicroBiscuit sweet, Teigmischung, 350 g

Anbieter:
Creative Cuisine

Normaler Preis SFr. 54.16

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 54.16
1 kg = 154.73 CHF
Creative Cuisine MicroBiscuit salty, Teigmischung, 350 g

Creative Cuisine MicroBiscuit salty, Teigmischung, 350 g

Anbieter:
Creative Cuisine

Normaler Preis SFr. 54.16

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 54.16
1 kg = 154.73 CHF
Creative Cuisine SucroAir, 600 g

Creative Cuisine SucroAir, 600 g

Anbieter:
Creative Cuisine

Normaler Preis SFr. 153.02

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 153.02
1 kg = 255.02 CHF
Gel - for jam 3, Grün, vegan, Herbacuisine, 1 kg

Gel - for jam 3, Grün, vegan, Herbacuisine, 1 kg

Anbieter:
Herbacuisine

Normaler Preis SFr. 111.32

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 111.32
Gel - for sweet creams, Braun, vegan, Herbacuisine, 1 kg

Gel - for sweet creams, Braun, vegan, Herbacuisine, 1 kg

Anbieter:
Herbacuisine

Normaler Preis SFr. 101.65

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 101.65
Knallbrause, bronzefarben, mit Schoko-Ummantelung, Kipetti, 250 g

Knallbrause, bronzefarben, mit Schoko-Ummantelung, Kipetti, 250 g

Anbieter:
Molekular & Avantgarde Küche

Normaler Preis SFr. 94.61

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 94.61
1 kg = 378.43 CHF
GelCrem, Verdickungsmittel (TK resistent), zur heißen Anwendung, 500 g

GelCrem, Verdickungsmittel (TK resistent), zur heißen Anwendung, 500 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 39.58

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 39.58
1 kg = 79.15 CHF
Fizzy (Sprudelmittel), Texturas Ferran Adrià, 300 g

Fizzy (Sprudelmittel), Texturas Ferran Adrià, 300 g

Anbieter:
Texturas

Normaler Preis SFr. 22.64

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 22.64
1 kg = 75.46 CHF

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