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MOLEKULAR- & AVANTGARDEKÜCHE - TEXTURGEBER & GELIERMITTEL

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Texturgeber (71 Produkte)
Texturgeber und Zutaten (11 Produkte)
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212 Produkte

TÖUFOOD SILÏCAGEL, Silicat, Trockenmittel, 270 g, 90 x 3g

TÖUFOOD SILÏCAGEL, Silicat, Trockenmittel, 270 g, 90 x 3g

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 106.63

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 106.63
1 kg = 394.91 CHF
TÖUFOOD GËLLAN, Geliermittel, 350 g

TÖUFOOD GËLLAN, Geliermittel, 350 g

Anbieter:
Angebots-Ware mit sehr kurzem MHD

Normaler Preis SFr. 179.55

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 179.55
1 kg = 512.98 CHF
Sosa Promochi (Kuzu), Bindemittel, 400g (38977), 400 g

Sosa Promochi (Kuzu), Bindemittel, 400g (38977), 400 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 139.24

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 139.24
1 kg = 348.09 CHF
Creative Cuisine SucroAir, 180 g

Creative Cuisine SucroAir, 180 g

Anbieter:
Creative Cuisine

Normaler Preis SFr. 57.09

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 57.09
1 kg = 317.15 CHF
Lebkuchengewürz (Gingerbread), Pulver, 400 g

Lebkuchengewürz (Gingerbread), Pulver, 400 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 62.66

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 62.66
1 kg = 156.64 CHF
Creative Cuisine Maltodex, 800 g

Creative Cuisine Maltodex, 800 g

Anbieter:
Creative Cuisine

Normaler Preis SFr. 89.41

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 89.41
1 kg = 111.76 CHF
Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g

Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g

Anbieter:
Creative Cuisine

Normaler Preis SFr. 95.27

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 95.27
1 kg = 190.53 CHF
Sichuan Pfeffer (Szechuan), ganz, 100 g

Sichuan Pfeffer (Szechuan), ganz, 100 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 39.58

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 39.58
1 kg = 395.73 CHF
Air bag patata farina - rohe Kartoffel, getrocknet, feines Granulat, 650 g

Air bag patata farina - rohe Kartoffel, getrocknet, feines Granulat, 650 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 30.78

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 30.78
1 kg = 47.35 CHF
Peta Crispy (Knallbrause), Erdbeere, Kakaobutter ummantelt, Wetproof, 900 g

Peta Crispy (Knallbrause), Erdbeere, Kakaobutter ummantelt, Wetproof, 900 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 117.18

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 117.18
1 kg = 130.20 CHF
Sosa Gewürzmischung Tandoori Massala (40926), 200 g

Sosa Gewürzmischung Tandoori Massala (40926), 200 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 26.39

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 26.39
1 kg = 131.91 CHF
TÖUFOOD VEGETALGËL, Geliermittel, Vegetarische Gelatine, 500 g SALE

TÖUFOOD VEGETALGËL, Geliermittel, Vegetarische Gelatine, 500 g SALE

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 39.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 39.00
Grundpreis SFr. 78.00/kg
1 kg = CHF
Agar Agar, E 406, 500 g SALE wegen MHD 31.07.2026

Agar Agar, E 406, 500 g SALE wegen MHD 31.07.2026

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 45.00

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 45.00
Grundpreis SFr. 90.00/kg
TÖUFOOD LYOFËELING SWEETCÖRN, gefriergetrockneter Mais, ganz, 100 g

TÖUFOOD LYOFËELING SWEETCÖRN, gefriergetrockneter Mais, ganz, 100 g

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 26.53

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 26.53
1 kg = 265.28 CHF
TRANSGLUTAMINÄSE (für Fleischwaren), TÖUFOOD, 500 g

TRANSGLUTAMINÄSE (für Fleischwaren), TÖUFOOD, 500 g

Anbieter:
thungourmet

Normaler Preis SFr. 99.89

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 99.89
1 kg = 199.77 CHF
LYOFEELING MUCILAGE CACAO, gefriergetrocknetes Kakaofruchtfleisch, TÖUFOOD, 150 g

LYOFEELING MUCILAGE CACAO, gefriergetrocknetes Kakaofruchtfleisch, TÖUFOOD, 150 g

Anbieter:
thungourmet

Normaler Preis SFr. 80.54

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 80.54
1 kg = 536.92 CHF
GLUCOSIDASE, Glukose Enzym, Pulver, TÖUFOOD, 500 g

GLUCOSIDASE, Glukose Enzym, Pulver, TÖUFOOD, 500 g

Anbieter:
thungourmet

Normaler Preis SFr. 43.31

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 43.31
1 kg = 86.62 CHF
NARINGINÄSE Powder, Anti Bitter Enzym, TÖUFOOD, 500 g

NARINGINÄSE Powder, Anti Bitter Enzym, TÖUFOOD, 500 g

Anbieter:
thungourmet

Normaler Preis SFr. 194.06

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 194.06
1 kg = 388.10 CHF
RICE PROTEIN, Reis Protein, 550g, TÖUFOOD, 550 g

RICE PROTEIN, Reis Protein, 550g, TÖUFOOD, 550 g

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 39.06

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 39.06
1 kg = 71.02 CHF
SOY PROTEIN, Soja Protein, 350g, TÖUFOOD, 350 g

SOY PROTEIN, Soja Protein, 350g, TÖUFOOD, 350 g

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 28.44

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 28.44
1 kg = 81.24 CHF
CHICKPEA PROTEIN, Kichererbsen Protein, 350g, TÖUFOOD, 350 g

CHICKPEA PROTEIN, Kichererbsen Protein, 350g, TÖUFOOD, 350 g

Anbieter:
thungourmet

Normaler Preis SFr. 58.85

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 58.85
1 kg = 168.13 CHF
POTATO BAKE PROTEIN, Kartoffel Protein für Gebäck, 400g, TÖUFOOD, 400 g

POTATO BAKE PROTEIN, Kartoffel Protein für Gebäck, 400g, TÖUFOOD, 400 g

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 82.37

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 82.37
1 kg = 205.92 CHF
NARINGINÄSE Powder, Anti Bitter Enzym, TÖUFOOD, 100 g

NARINGINÄSE Powder, Anti Bitter Enzym, TÖUFOOD, 100 g

Anbieter:
Angebots-Ware mit sehr kurzem MHD

Normaler Preis SFr. 52.33

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 52.33
1 kg = 523.24 CHF
Sosa Peta Crispy, in weiße Schokolade gehüllt, Knall Brause, 750 g

Sosa Peta Crispy, in weiße Schokolade gehüllt, Knall Brause, 750 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 86.11

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 86.11
1 kg = 114.81 CHF
Sosa Universelle Gelcreme, Verdickungsmittel in kalt und heiß, 350 g

Sosa Universelle Gelcreme, Verdickungsmittel in kalt und heiß, 350 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 28.51

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 28.51
1 kg = 81.45 CHF
Sosa PotatoWhip COLD, Stabilisator für Espumas, Vegan, 450g (43124), 450 g

Sosa PotatoWhip COLD, Stabilisator für Espumas, Vegan, 450g (43124), 450 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 126.05

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 126.05
1 kg = 280.10 CHF
Sosa Lactose (Milchzucker) (38750), 750 g

Sosa Lactose (Milchzucker) (38750), 750 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 40.97

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 40.97
1 kg = 54.62 CHF
Sosa Goma Kappa Textur, Pulver, für kalte Gelees und Schäume (38690), 600 g

Sosa Goma Kappa Textur, Pulver, für kalte Gelees und Schäume (38690), 600 g

Anbieter:
Sosa

Normaler Preis SFr. 89.34

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 89.34
1 kg = 148.89 CHF
TÖUFOOD LYOFËELING PEÄS, gefriergetrocknete Erbsen, 100 g

TÖUFOOD LYOFËELING PEÄS, gefriergetrocknete Erbsen, 100 g

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 23.53

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 23.53
1 kg = 235.24 CHF
TÖUFOOD LYOFËELING MÄNGO, gefriergetrocknete Mango, Würfel, 100 g

TÖUFOOD LYOFËELING MÄNGO, gefriergetrocknete Mango, Würfel, 100 g

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 44.12

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 44.12
1 kg = 441.16 CHF
TÖUFOOD LYOFËELING PINEÄPPLE, gefriergetrocknete Ananas, Würfel, 100 g

TÖUFOOD LYOFËELING PINEÄPPLE, gefriergetrocknete Ananas, Würfel, 100 g

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 51.01

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 51.01
1 kg = 510.05 CHF
TÖUFOOD LYOFËELING BLACKCÜRRANT, gefriergetrocknete Johannisbeeren, ganz, 150 g

TÖUFOOD LYOFËELING BLACKCÜRRANT, gefriergetrocknete Johannisbeeren, ganz, 150 g

Anbieter:
TÖUFOOD

Normaler Preis SFr. 51.38

Normaler Preis Verkaufspreis SFr. 51.38
1 kg = 342.47 CHF

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