• Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro, De Cecco, No176, 10 kg, 10 x 1000g - La base idéale pour la fabrication de la pâte à pâtes classique pour spaghettis, lasagnes, tagliatelles et autres pâtes italiennes
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Céréales et semoule

Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176, 10 kg, 10 x 1000g

Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176, 10 kg, 10 x 1000g

SFr. 107.26
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1 kg = 10.73 CHF

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La base idéale pour des pâtes italiennes authentiques. Parfait pour la fabrication de spaghettis, de lasagnes, de tagliatelles et de nombreuses autres sortes de pâtes. Fabriquées par De Cecco, un nom de confiance dans la cuisine italienne.

  • A base de semoule de blé dur de haute qualité
  • Optimal pour la pâte à pâtes classique
  • Paquet de 10 kg, idéal pour les gros consommateurs
  • 10 sachets de 1000g pour un portionnement facile
  • Semoule de blé dur - Acheter en Suisse
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Valeurs nutritives par 100ml
Valeur énergétique 1473.0/ 347.0 Kcal
Graisse 1.5 g
dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 70.0 g
dont sucre 3.0 g
Protéines 12.0 g
Sel 0.01 g

ZUTATEN / PRODUKTINFO: Doppelt gemahlener Hartweizengrieß. Zutaten: HARTWEIZENGRIEß. Zutaten für 750g Pasta mit Ei: 500g De Cecco Weizengrieß, 5 Eier, 2 Esslöffel natives Olivenöl extra, Salz. Zubereitung: Geben Sie das Mehl auf ein Backbrett und Formen sie einen Hügel mit einer Mulde. Geben Sie die Eier, eine Prise Salz und das Olivenöl in die Mulde. Arbeiten Sie sich mit einer Hand in Richtung Mulde vor und formen Sie den Teig. Schützen Sie mit der anderen Hand die Seiten des Hügels, damit die Eier nicht entweichen können. Bearbeiten Sie die Masse bis Sie einen kompakten und elastischen Teig haben. Lassen Sie den Teig zugedeckt für ca. 1 Stunde ruhen und für die Verarbeitung mit der Nudelmaschine portionieren. Vor dem Kochen gut trocknen lassen. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: F.lli De Cecco Di Filippo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy.

Allergènes Traces / Contenu
Gluten Contenu
Sous-types de gluten Blé
Fèves de soja Traces