-
Sel de la Mer Morte, fin, Israël, 25 kg
Fournisseur :Sel1 kg = 2.60 CHFPrix normal SFr. 65.01Prix normalPrix de vente SFr. 65.01 -
TÖUFOOD - KOJI, culture de champignons / starter de saké, 700 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 84.07 CHFPrix normal SFr. 58.85Prix normalPrix de vente SFr. 58.85 -
TÖUFOOD AGÄR, Agar Agar gélifiant, 100 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 213.98 CHFPrix normal SFr. 21.40Prix normalPrix de vente SFr. 21.40 -
TÖUFOOD AGÄR, Agar Agar gélifiant, 400 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 186.32 CHFPrix normal SFr. 74.53Prix normalPrix de vente SFr. 74.53 -
TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, protéines sèches d'œufs de poule, 400 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 142.17 CHFPrix normal SFr. 56.87Prix normalPrix de vente SFr. 56.87 -
TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, protéines sèches d'œufs de poule, 80 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 206.11 CHFPrix normal SFr. 16.49Prix normalPrix de vente SFr. 16.49 -
TÖUFOOD CITRÏC ACID, acide citrique, 800 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 43.97 CHFPrix normal SFr. 35.18Prix normalPrix de vente SFr. 35.18 -
TÖUFOOD COLD FÖAM, stabilisateur pour émulsion (espuma cold), 550 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 53.30 CHFPrix normal SFr. 29.32Prix normalPrix de vente SFr. 29.32 -
TÖUFOOD FISHGËL, gélifiant à base de gélatine de poisson, 600 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 190.66 CHFPrix normal SFr. 114.40Prix normalPrix de vente SFr. 114.40 -
TÖUFOOD GËLLAN, gélifiant, 350 g
Fournisseur :Marchandise en promotion avec DLC très courte1 kg = 512.98 CHFPrix normal SFr. 179.55Prix normalPrix de vente SFr. 179.55 -
TÖUFOOD GLYCË, émulsifiant, 90 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 131.09 CHFPrix normal SFr. 11.80Prix normalPrix de vente SFr. 11.80 -
TÖUFOOD HOT FÖAM, stabilisateur pour émulsion (espuma hot), 450 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 109.92 CHFPrix normal SFr. 49.47Prix normalPrix de vente SFr. 49.47 -
TÖUFOOD KÄPPA, gélifiant (kappa / carraghénane), 400 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 197.68 CHFPrix normal SFr. 79.08Prix normalPrix de vente SFr. 79.08 -
TÖUFOOD KÜZU, Liant (Kuzu), 500 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 203.58 CHFPrix normal SFr. 101.79Prix normalPrix de vente SFr. 101.79 -
TÖUFOOD LËCITIN, émulsifiant lécithine, 300 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 151.45 CHFPrix normal SFr. 45.44Prix normalPrix de vente SFr. 45.44 -
TÖUFOOD LËCITIN, émulsifiant lécithine, 75 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 209.10 CHFPrix normal SFr. 15.69Prix normalPrix de vente SFr. 15.69 -
TÖUFOOD LYOFËELING BANÄNA, Banane lyophilisée, tranches, 150 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 336.12 CHFPrix normal SFr. 50.42Prix normalPrix de vente SFr. 50.42 -
TÖUFOOD LYOFËELING MÄNGO, Mangue lyophilisée, cubes, 100 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 441.16 CHFPrix normal SFr. 44.12Prix normalPrix de vente SFr. 44.12 -
TÖUFOOD LYOFËELING PEÄS, pois lyophilisés, 100 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 235.24 CHFPrix normal SFr. 23.53Prix normalPrix de vente SFr. 23.53 -
TÖUFOOD LYOFËELING PINEÄPPLE, ananas lyophilisé, cubes, 100 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 510.05 CHFPrix normal SFr. 51.01Prix normalPrix de vente SFr. 51.01 -
TÖUFOOD LYOFËELING RASPBËRRY, framboises lyophilisées, entières, 75 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 442.63 CHFPrix normal SFr. 33.20Prix normalPrix de vente SFr. 33.20 -
TÖUFOOD HUILE DE MALTIT, succédané de sucre (maltitol), 700 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 56.01 CHFPrix normal SFr. 39.21Prix normalPrix de vente SFr. 39.21 -
TÖUFOOD MÄLTO AQUO, maltodextrine, 500 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 121.65 CHFPrix normal SFr. 60.83Prix normalPrix de vente SFr. 60.83 -
TÖUFOOD MÄLTO TAPIOCA, Maltodextrine de tapioca, 1 kg
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-gardePrix normal SFr. 158.66Prix normalPrix de vente SFr. 158.66 -
TÖUFOOD HUILE DE MANNIT, mannitol, 500 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 100.98 CHFPrix normal SFr. 50.50Prix normalPrix de vente SFr. 50.50 -
TÖUFOOD PËCTIN LM NAPPAGE, gélifiant à base de pectine, 600 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 207.51 CHFPrix normal SFr. 124.51Prix normalPrix de vente SFr. 124.51 -
TÖUFOOD SILÏCAGEL, silicate, déshydratant, 270 g, 90 x 3g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 394.91 CHFPrix normal SFr. 106.63Prix normalPrix de vente SFr. 106.63 -
TÖUFOOD HUILE DE SORBIT, sorbitol, 600 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 78.41 CHFPrix normal SFr. 39.21Prix normalPrix de vente SFr. 39.21 -
TÖUFOOD STARCRËM, épaississant fécule de pomme de terre, 500 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 55.55 CHFPrix normal SFr. 27.78Prix normalPrix de vente SFr. 27.78 -
TÖUFOOD VEGETALGËL, gélifiant, gélatine végétarienne, 500 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 102.74 CHFPrix normal SFr. 51.38Prix normalPrix de vente SFr. 51.38 -
TÖUFOOD XANTHÄN, épaississant xanthane, 600 g
Fournisseur :Cuisine moléculaire & d'avant-garde1 kg = 125.44 CHFPrix normal SFr. 75.27Prix normalPrix de vente SFr. 75.27 -
Sac de transport, papier, brun, 320x210x320mm, 200 pcs.
Fournisseur :thungourmetPrix normal SFr. 146.50Prix normalPrix de vente SFr. 146.50