TÖUFOOD STARCRËM, épaississant fécule de pomme de terre, 500 g

TÖUFOOD STARCRËM, épaississant fécule de pomme de terre, 500 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 27.78

Prix normal Prix de vente SFr. 27.78
1 kg = 55.55 CHF
TÖUFOOD VEGETALGËL, gélifiant, gélatine végétarienne, 500 g

TÖUFOOD VEGETALGËL, gélifiant, gélatine végétarienne, 500 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 51.38

Prix normal Prix de vente SFr. 51.38
1 kg = 102.74 CHF
TÖUFOOD XANTHÄN, épaississant xanthane, 135 g

TÖUFOOD XANTHÄN, épaississant xanthane, 135 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 18.55

Prix normal Prix de vente SFr. 18.55
1 kg = 137.34 CHF
TÖUFOOD XANTHÄN, épaississant xanthane, 600 g

TÖUFOOD XANTHÄN, épaississant xanthane, 600 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 75.27

Prix normal Prix de vente SFr. 75.27
1 kg = 125.44 CHF
TÖUFOOD YÖDRY, poudre de yaourt, 600 g

TÖUFOOD YÖDRY, poudre de yaourt, 600 g

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 39.58

Prix normal Prix de vente SFr. 39.58
1 kg = 65.95 CHF
Sac de transport, papier, brun, 320x210x320mm, 200 pcs.

Sac de transport, papier, brun, 320x210x320mm, 200 pcs.

Fournisseur :
thungourmet

Prix normal SFr. 146.50

Prix normal Prix de vente SFr. 146.50
Pain Tramezzini, tranche d'environ 10x23cm, 250 g, 5 pcs

Pain Tramezzini, tranche d'environ 10x23cm, 250 g, 5 pcs

Fournisseur :
Snacks & fingerfood

Prix normal SFr. 7.04

Prix normal Prix de vente SFr. 7.04
1 kg = 28.14 CHF
Sac de transport CUBE , noir, everdure montargo / Heston Blumenthal, 1 pc

Sac de transport CUBE , noir, everdure montargo / Heston Blumenthal, 1 pc

Fournisseur :
Barbecues et accessoires

Prix normal SFr. 175.81

Prix normal Prix de vente SFr. 175.81
Huile de pépins de raisin, Franz Keller, 5 l

Huile de pépins de raisin, Franz Keller, 5 l

Fournisseur :
Huiles et graisses diverses

Prix normal SFr. 121.58

Prix normal Prix de vente SFr. 121.58
1 litre = 24.32 CHF
Huile de pépins de raisin, Franz Keller, 750 ml

Huile de pépins de raisin, Franz Keller, 750 ml

Fournisseur :
Huiles et graisses diverses

Prix normal SFr. 20.52

Prix normal Prix de vente SFr. 20.52
1 litre = 27.36 CHF
Huile de pépins de raisin, pressée à froid, Fandler, BIO, 100 ml

Huile de pépins de raisin, pressée à froid, Fandler, BIO, 100 ml

Fournisseur :
Huiles et graisses diverses

Prix normal SFr. 27.78

Prix normal Prix de vente SFr. 27.78
1 litre = 277.74 CHF
Sucre tréhalose, peu sucré, pour préparation surgelée ou friture sucre-eau, 1 kg

Sucre tréhalose, peu sucré, pour préparation surgelée ou friture sucre-eau, 1 kg

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 31.37

Prix normal Prix de vente SFr. 31.37
Trialgin - Liant pour glace, Dreidoppel, No.531, 1,5 kg

Trialgin - Liant pour glace, Dreidoppel, No.531, 1,5 kg

Fournisseur :
Outils de pâtisserie

Prix normal SFr. 102.89

Prix normal Prix de vente SFr. 102.89
1 kg = 68.59 CHF
Entonnoir avec tamis, à remplir pour iSi Sprayer, 1 pc

Entonnoir avec tamis, à remplir pour iSi Sprayer, 1 pc

Fournisseur :
Appareils de cuisine

Prix normal SFr. 98.13

Prix normal Prix de vente SFr. 98.13
Trilonga - Liant pour glace, Dreidoppel, No.504, 2,5 kg

Trilonga - Liant pour glace, Dreidoppel, No.504, 2,5 kg

Fournisseur :
Outils de pâtisserie

Prix normal SFr. 104.07

Prix normal Prix de vente SFr. 104.07
1 kg = 41.62 CHF
Trilonga - Liant pour glace, Dreidoppel, No.504, 5 kg

Trilonga - Liant pour glace, Dreidoppel, No.504, 5 kg

Fournisseur :
Outils de pâtisserie

Prix normal SFr. 194.13

Prix normal Prix de vente SFr. 194.13
1 kg = 38.83 CHF
Trimoline, sucre inverti pour glace et ganache, 7 kg

Trimoline, sucre inverti pour glace et ganache, 7 kg

Fournisseur :
Sucre et succédanés de sucre

Prix normal SFr. 51.23

Prix normal Prix de vente SFr. 51.23
1 kg = 7.32 CHF
Pailles en roseau - Bottle - 25cmx8mm, Paio, 150 pcs

Pailles en roseau - Bottle - 25cmx8mm, Paio, 150 pcs

Fournisseur :
Wine & Bar Non Food

Prix normal SFr. 54.53

Prix normal Prix de vente SFr. 54.53
Triple Sec concentré, type Cointreau, 60% vol, essence liquide de flambage/arôme, 1 l

Triple Sec concentré, type Cointreau, 60% vol, essence liquide de flambage/arôme, 1 l

Fournisseur :
Outils de pâtisserie

Prix normal SFr. 20.89

Prix normal Prix de vente SFr. 20.89
Triple Sec, 50% vol, type Cointreau, gel pour pâtisserie & glacerie, 2 l

Triple Sec, 50% vol, type Cointreau, gel pour pâtisserie & glacerie, 2 l

Fournisseur :
Outils de pâtisserie

Prix normal SFr. 34.37

Prix normal Prix de vente SFr. 34.37
1 litre = 17.18 CHF
Triquell - Liant à jus froid, neutre, en poudre, 1 kg

Triquell - Liant à jus froid, neutre, en poudre, 1 kg

Fournisseur :
CHEF FOOD

Prix normal SFr. 25.43

Prix normal Prix de vente SFr. 25.43
Trisol, fibre de blé soluble, Texturas Surprises Ferran Adrià, 4 kg

Trisol, fibre de blé soluble, Texturas Surprises Ferran Adrià, 4 kg

Fournisseur :
Cuisine moléculaire & d'avant-garde

Prix normal SFr. 155.00

Prix normal Prix de vente SFr. 155.00
1 kg = 26.53 CHF
Levure sèche instantanée, 500 g

Levure sèche instantanée, 500 g

Fournisseur :
Farines

Prix normal SFr. 16.05

Prix normal Prix de vente SFr. 16.05
1 kg = 32.10 CHF
Perles sèches / gel de silice (orange), 750 g

Perles sèches / gel de silice (orange), 750 g

Fournisseur :
Matériel de pâtisserie

Prix normal SFr. 51.16

Prix normal Prix de vente SFr. 51.16
1 kg = 68.20 CHF
Oignons de Tropea, aigre-doux conservés au vinaigre de vin rouge, 2,5 kg

Oignons de Tropea, aigre-doux conservés au vinaigre de vin rouge, 2,5 kg

Fournisseur :
Antipasti, Divers

Prix normal SFr. 46.91

Prix normal Prix de vente SFr. 46.91
1 kg = 31.27 CHF
Truffes & Pralinés - Mélange, Peters, 100 g, 8 pcs

Truffes & Pralinés - Mélange, Peters, 100 g, 8 pcs

Fournisseur :
Pâtisseries & chocolats

Prix normal SFr. 12.10

Prix normal Prix de vente SFr. 12.10
1 kg = 120.92 CHF
Mélange de truffes et de pralines, "Tout l'amour", avec alcool, Peters, 100 g, 8 pcs

Mélange de truffes et de pralines, "Tout l'amour", avec alcool, Peters, 100 g, 8 pcs

Fournisseur :
thungourmet

Prix normal SFr. 13.20

Prix normal Prix de vente SFr. 13.20
1 kg = 131.91 CHF
Jus de truffes du Périgord (Tuber melanosporum), Appennino, 350 ml

Jus de truffes du Périgord (Tuber melanosporum), Appennino, 350 ml

Fournisseur :
Produits de Appennino Funghi e Tartufi

Prix normal SFr. 97.98

Prix normal Prix de vente SFr. 97.98
1 litre = 279.94 CHF
Coffret truffes 1 : Huile de truffe noire, 100ml + Carpaccio 40g + Salsa 50g, Plantin, 190 g, 3 pcs.

Coffret truffes 1 : Huile de truffe noire, 100ml + Carpaccio 40g + Salsa 50g, Plantin, 190 g, 3 pcs.

Fournisseur :
Plantin

Prix normal SFr. 35.11

Prix normal Prix de vente SFr. 35.11
1 kg = 184.75 CHF
Coffret truffes 2 : Carpaccio de truffes 40g + Salsa de truffes 50g + Miel de truffes 50g, Plantin, 190 g, 3 pcs

Coffret truffes 2 : Carpaccio de truffes 40g + Salsa de truffes 50g + Miel de truffes 50g, Plantin, 190 g, 3 pcs

Fournisseur :
Plantin

Prix normal SFr. 48.59

Prix normal Prix de vente SFr. 48.59
1 kg = 347.04 CHF
Carpaccio de truffes, de la truffe d'été, Plantin, 40 g

Carpaccio de truffes, de la truffe d'été, Plantin, 40 g

Fournisseur :
Plantin

Prix normal SFr. 27.78

Prix normal Prix de vente SFr. 27.78
1 kg = 1,388.70 CHF
Crème de truffes, avec truffes de printemps et d'été - Crema fresco al Tartuffo, 1 kg

Crème de truffes, avec truffes de printemps et d'été - Crema fresco al Tartuffo, 1 kg

Fournisseur :
Trüffel produits

Prix normal SFr. 133.31

Prix normal Prix de vente SFr. 133.31

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