• 800 g de gélatine claire Aspik Wiberg pour 16 litres, goût neutre, idéal pour les gelées sucrées et acides, les crèmes, les gelées de fruits ou les aspics, dosage 40-50g pour 1 litre d'eau, rendement total 16 litres
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Épices et herbes aromatiques

Wiberg Aspik Klar, gélatine, goût neutre, pour 16 litres, 800 g

Wiberg Aspik Klar, gélatine, goût neutre, pour 16 litres, 800 g

SFr. 47.50
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1 kg = 59.37 CHF

Numéro d'article : 16964

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Cette gélatine au goût neutre se dissout sans effort dans de l'eau chaude mais non bouillante. Elle est parfaite pour toutes sortes de gelées, aussi bien sucrées qu'acides. Idéale pour les crèmes, les gelées de fruits ou les aspics.

  • Facilement soluble dans l'eau chaude
  • Goût neutre pour de multiples applications
  • Rendement : 40-50g pour 1 litre d'eau
  • Rendement total : 16 litres
  • Wiberg Aspik Klar - Acheter en Suisse
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ZUTATEN / PRODUKTINFO: Aspik Pulver. Zutaten: Speisegelatine (vom Rind, 200 Bloom). Dosierung: 14-32 g/ Liter. Anwendung: in heißes, aber nicht kochendes Wasser mit Schneebesen einrühren, bis es sich völlig auflöst. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.Eigenschaften: glutenfrei, Laktosefrei, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: NovaTaste Germany GmbH Eichendorfstraße 25, 83395 Freilassing, Deutschland.

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