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Sosa naturel, en poudre, blanc, soluble dans l'eau (38558), 30 g
Fournisseur :Sosa1 kg = 395.73 CHFPrix normal SFr. 11.88Prix normalPrix de vente SFr. 11.88 -
Torrone italien - 1000, amande, barre tendre, 180 g
Fournisseur :Torrone/Turron1 kg = 54.15 CHFPrix normal SFr. 9.75Prix normalPrix de vente SFr. 9.75 -
Mycryo - Beurre de cacao, pour remplacer la gélatine, en poudre, Callebaut, 600 g
Fournisseur :Callebaut1 kg = 118.11 CHFPrix normal SFr. 70.87Prix normalPrix de vente SFr. 70.87 -
Moule à chocolat Flower Pot mini, lait entier, 25x28mmm, dobla (18139), 132 g, 24 pcs
Fournisseur :Décor en chocolat1 kg = 240.94 CHFPrix normal SFr. 31.81Prix normalPrix de vente SFr. 31.81 -
Lait écrémé en poudre (lait ecreme), max.1,5% de matières grasses, Louis François, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 39.58Prix normalPrix de vente SFr. 39.58 -
Sirop d'érable - Amber, Vermont, 100 ml
Fournisseur :Sirops1 litre = 168.55 CHFPrix normal SFr. 16.86Prix normalPrix de vente SFr. 16.86 -
Coupes à gaufres individuelles, 48 x 48 x 56 mm, 80 ml, 1,9 kg, 600 pièces
Fournisseur :Karl Zieres1 kg = 50.10 CHFPrix normal SFr. 95.20Prix normalPrix de vente SFr. 95.20 -
Purée de noisettes, Terra Sana, BIO, 250 g
Fournisseur :Marques de noix de Chef Food1 kg = 92.34 CHFPrix normal SFr. 23.09Prix normalPrix de vente SFr. 23.09 -
Orangeat, écorces d'orange confites, finement coupées en dés, 6 mm, Corsiglia Facor, 2,5 kg
Fournisseur :Corsiglia Facor1 kg = 25.06 CHFPrix normal SFr. 62.66Prix normalPrix de vente SFr. 62.66 -
Fleurs d'hibiscus, séchées, 1 kg
Fournisseur :CHEF FOODPrix normal SFr. 36.65Prix normalPrix de vente SFr. 36.65 -
Beurre de cacao, Callets, 2,5 kg
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 86.80 CHFPrix normal SFr. 216.99Prix normalPrix de vente SFr. 216.99 -
Lécithine de soja Louis François - Émulsifiant, en poudre, E322, 1 kg
Fournisseur :Louis FrançoisPrix normal SFr. 66.47Prix normalPrix de vente SFr. 66.47 -
Paillette Feuillantine, miettes de biscuits, Callebaut, 2,5 kg
Fournisseur :Callebaut1 kg = 35.38 CHFPrix normal SFr. 88.46Prix normalPrix de vente SFr. 88.46 -
Boules creuses à la truffe, chocolat noir, ø 26 mm, Läderach, 1,644 kg, 567 pièces
Fournisseur :Läderach1 kg = 96.33 CHFPrix normal SFr. 158.37Prix normalPrix de vente SFr. 158.37 -
Chocolat Callebaut « Velvet », Callets, 32 % de beurre de cacao, 23 % de lait, 2,5 kg
Fournisseur :Callebaut1 kg = 40.45 CHFPrix normal SFr. 101.13Prix normalPrix de vente SFr. 101.13 -
Pâte de cacao extra, callets, 100% cacao, Callebaut, 2,5 kg
Fournisseur :Callebaut1 kg = 61.79 CHFPrix normal SFr. 154.48Prix normalPrix de vente SFr. 154.48 -
Candi brun en miettes, 5 kg
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 10.32 CHFPrix normal SFr. 51.60Prix normalPrix de vente SFr. 51.60 -
Pâte de noix de coco, Dreidoppel, No.199, 1 kg
Fournisseur :DreidoppelPrix normal SFr. 54.82Prix normalPrix de vente SFr. 54.82 -
Glanzfix Spray - Laque alimentaire, 400 ml
Fournisseur :Additifs1 litre = 105.71 CHFPrix normal SFr. 42.29Prix normalPrix de vente SFr. 42.29 -
Crispearls Milk, perles de chocolat croustillantes au lait, Mona Lisa Callebaut, 800 g
Fournisseur :Callebaut1 kg = 53.59 CHFPrix normal SFr. 42.88Prix normalPrix de vente SFr. 42.88 -
Crispearls Ruby, perles de chocolat rose croustillantes, Mona Lisa Callebaut, 800 g
Fournisseur :Callebaut1 kg = 55.69 CHFPrix normal SFr. 44.56Prix normalPrix de vente SFr. 44.56 -
Valrhona Jivara, chocolat au lait 40%, Callets, 250 g
Fournisseur :Valrhona1 kg = 99.66 CHFPrix normal SFr. 24.92Prix normalPrix de vente SFr. 24.92 -
Orangeat, écorce d'orange confite, en lamelles, Aiguillettes, 1 kg
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 62.66Prix normalPrix de vente SFr. 62.66 -
Beurre de cacao en spray, effet velours, rouge (red), Velly, 250 ml
Fournisseur :Additifs1 litre = 169.14 CHFPrix normal SFr. 42.29Prix normalPrix de vente SFr. 42.29 -
Sirop d'érable - Amber, Vermont, 946 ml
Fournisseur :Sirops1 litre = 47.41 CHFPrix normal SFr. 44.85Prix normalPrix de vente SFr. 44.85 -
pHenomenal Tonic Syrup (sirop), végétalien, BIO, 250 ml
Fournisseur :Sirops1 litre = 81.49 CHFPrix normal SFr. 20.38Prix normalPrix de vente SFr. 20.38 -
Petits morceaux de pétales de rose Gewürzgarten , cristallisés, 140 g
Fournisseur :CHEF FOOD1 kg = 156.51 CHFPrix normal SFr. 21.92Prix normalPrix de vente SFr. 21.92 -
Callebaut Venezuela, chocolat noir, callets, 72 % de cacao, 1 kg
Fournisseur :CallebautPrix normal SFr. 89.92Prix normalPrix de vente SFr. 89.92 -
Argent - carnet de feuilles d'argent, 80 x 80 mm, E174, 25 feuilles
Fournisseur :Outils de pâtisseriePrix normal SFr. 40.90Prix normalPrix de vente SFr. 40.90 -
Colorant alimentaire en poudre, noir, soluble dans l'eau, 9112, Ruth, 50 g
Fournisseur :Additifs1 kg = 791.45 CHFPrix normal SFr. 39.58Prix normalPrix de vente SFr. 39.58 -
Grafschafter Goldsaft - Sirop de betterave rhénan IGP, 2 kg
Fournisseur :Sirops1 kg = 12.71 CHFPrix normal SFr. 25.43Prix normalPrix de vente SFr. 25.43 -
Bâtonnets de chocolat noir, chocolat résistant à la cuisson, 8 cm, 44 % de cacao, Callebaut, 1,6 kg, environ 300 pièces
Fournisseur :Callebaut1 kg = 30.96 CHFPrix normal SFr. 49.54Prix normalPrix de vente SFr. 49.54