Foie gras d'oie/de canard
Bloc de foie gras d'oie, avec morceaux, foie gras, trapèze, semi-conserve, Rougié, 500 g
Bloc de foie gras d'oie, avec morceaux, foie gras, trapèze, semi-conserve, Rougié, 500 g
1 kg = 267.39 CHF
Numéro d'article : SKU :12612
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Cette délicatesse haut de gamme de la maison Rougié est composée à 88% de foie gras et a été affinée avec de fines épices. De petits morceaux de foie gras ont été marinés dans du porto et confèrent au bloc un goût unique. Savourez cette entrée classique avec notre pickle d'aubergines Brinjal.
- 88% de foie gras
- Morceaux de foie gras marinés au porto
- Forme trapézoïdale traditionnelle pour une coupe attrayante
- Idéal comme entrée classique
- Bloc de foie gras - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1812.0/ 440.0 Kcal |
| Graisse | 44.9 g |
| dont acides gras saturés | 16.1 g |
| Glucides | 1.9 g |
| dont sucre | 0.5 g |
| Protéines | 7.0 g |
| Sel | 1.29 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Gänsestopfleberzubereitung mit Gänseleberstücken. Zutaten: Gänseleber, 30% Gänseleberstücken, Wasser, Salz, Portwein, Zucker, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Sodiumascorbat, Konservierungsmittel: Sodiumnitrit. Kühl bei +2°C bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnell verbrauchen.Eigenschaften: Alkoholhaltig.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Euralis Gastronomie, Avenue du Périgord BP 118, 24203 Sarlat cedex, Frankreich.
| Allergènes | Traces / Contenu |