Céréales et semoule
Polenta - Bramata Bianca, Semoule de maïs, blanche et grossière, Favero, 1 kg
Polenta - Bramata Bianca, Semoule de maïs, blanche et grossière, Favero, 1 kg
Numéro d'article : SKU :14835
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Cette semoule de maïs blanche grossière se distingue par son goût délicat et légèrement sucré. Elle constitue un excellent choix pour agrémenter les plats de poisson. Une véritable spécialité de Vénétie qui allie beauté et saveur.
- Goût légèrement sucré
- Idéal avec les plats de poisson
- Couleur blanche intéressante
- Spécialité traditionnelle de Vénétie
- Polenta - Acheter en Suisse
| Valeurs nutritives | par 100ml |
| Valeur énergétique | 1451.0/ 342.0 Kcal |
| Graisse | 1.0 g |
| dont acides gras saturés | 0.5 g |
| Glucides | 74.0 g |
| dont sucre | 0.25 g |
| Protéines | 7.5 g |
| Sel | 1.0 g |
ZUTATEN / PRODUKTINFO: Maismehl weiß und grob. Zutaten: Maisgrieß. max. Feuchtigkeitsgehalt 15%. Zubereitung: Die Packung Maismehl in 4 Liter lauwarmen, gesalzenen Wasser unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze aufkochen bis es dick wird. Reduzieren sie die Hitze und rühren die Polenta 40-50 Minuten mit einem Holzlöffel, bis sie zart ist. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Favero Antonio srl, Via Gramogne 64, 35127 Padova, Italien.
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